lunes, 7 de mayo de 2007

Seis Banderas y Japon

¿Que onda con el título del post? Pues, no se, la verdad es que de lo más dificil de postearles (para mi) es ponerle un título a cada post. Si pudiera omitir el título del post lo haría (pero no se puede o si?). Pues este post es sobre uno de esos fines de semana que nunca se dan (o casi nunca) en mi vida....

El viernes operaronde la vista al prometido de mi Mamá, despues de que por un alza diabética casi se le desprenden la retina. Dicen que se encuentra bastante bien y que la cirugía fué todo un éxito.

En un principio pensé que tendría que ir a cuernavaca por mi Mamá, incluso que posiblemente pasaría ahi el fin de semana. Pero oh dios, cual ha sido mi sorpresa al ver que no fue así, mi Mami, siempre preocupada por mi presion (por que ya se dieron cuenta que padezco de presion alta) trata de que no vaya y vuelva a Cuerna, por que sabe lo malo que me pongo (en verdad muy malo).

Pues el sábado en el desayuno mi Hermanita dijo... Vámonos a Six Flags (un parque de diversiones).... Y yo dije... Bueno.... Mi hermana no iba a dicho parque desde que había sido "Reino aventura" osease... hace más de 10 años...

Nos la pasamos de lujo. Lo primero a lo que subimos fue a "Superman, el último escape". Intenté ponerles una foto, pero el sitio de www.sixflags.com.mx no furula en la seccion de "juegos y atracciones".

Mi hermana tuvo un accidente (el 5to en el que ha estado, 2do ella al volante, 2do pérdida total) el año pasado, y tuvo un esguince de 2do grado, por lo que el cuello le quedó recentido... Así que al bajar del superman le pregunte si estaba bien y me dijo... "Si"

De ahi nos fuimos al Vudú. De ahí al "Batman", de ahí a las "sillas voladoras (vuelo alpino)", de ahi a "Huracan" donde en los giros no usamos ni pies ni manos. Luego nos subimos a los demás juegos, estuvimos de las 11.00 am a las 7.00 pm...

De ahi.. de regreso ella dijo que invitaba el sushi, y le dije que ok... Pero que antes queria buscar la tienda japonesa en la que nos habían dicho que podiamos comprar todo lo necesario para hacer nuestro delicioso Sushi. Así que fuimos, la buscamos y la encontramos... En ella compre los vinagles, lasl algas, salsa de soya, condimentos y el tapetito (el arroz ya lo habia comprado en el sams).

El domingo lave los carros (que buena falta le hacia) fui al mercado e hice de comer SUSHI. Si, hice mi arroz, con la receta e instrucciones que en la tienda Japonesa me dieron. En 40 minutos tuve un perfecto arroz ppara hacer sushi. Con el cual prepare mi primer rollo. La verdad el resultado fue mucho mucho mucho mucho mejor delo que hubieramos esperado mi hermana y yo. Se sorprendio de lo bueno que me quedo el arros, en consistencia y sabor. La verdad es que gran parte de todo ello se lo debo a la receta escrita y los consejos de una de las chicas de las tiendas "SK" que como les digo se ecuentra a una cuadra de "Rio Churubusco" sobre Division del norte (direccion sur). De hecho, la chica fue tan amable que me convencio de inscribirme en un curso de sushi que se dará en unos meses, pero para el cual ya me inscribí, espero que mi agenda no me haga faltar.
Lo único que me hace falta (creo yo) para que el sushi luzca profesional es un buen cuchillo con filo, pues ninguno de mis cuchillos es tan filoso como para dar de resultado un corte "profesional y vistoso".

Hicimos tres rollos, uno mi hermana y yo dos. Pero creo que lo más relevante es dejarles la foto de mi primer rollo de sushi, mal cortado, no muy vistoso pero con un sabor demasiado profesional y bueno. A mi hermana y a mi mamá les encanto. Parece que podré ser sushero si es que me esfuerzo.


Si se, que la presentación no es la más deliciosa, pero eso será algo que aprenda en mi curso, y esperen a que me compre mi cuchillo especial para sushi y que me haga unos 50 Rollitos... Huy seré la sensación en las fiestas. Si sumamos todo lo que compre y 5 Kilos de arros para sushi la inversión fue de 200 pesos... Calculo el costo por sushi (con cangrejo) en no más de 10 pesos.

Ya haré una sushisa e invitaré a los interesados (conejillos de india). Mientras seguiré posteandoles y preguntandome.. ¿Por que casi nadie hace comments?

Saludos.

2 comentarios:

Anónimo dijo...

Si que fué un super fin de semana!!!! Que rico que hayas tenido tiempo para divertirte y cocinar... por cierto me apunto para ser parte de tus conejillos de indias jajaja.

Anónimo dijo...

Yo me apunto también para ser conejillo de indias si también llevas unas donas jejeje.
Ahhhh algo que me super mega encanta son los camarones con filadelfia empanizados mmmm yomiiiiii

P.D. Yo también me pregunto lo mismo que tu... aunque ya se apareció Adri x aqui ;)